1. *Aspetto:* La triglia rossa ha un corpo allungato con un caratteristico colore rosso-arancione. Le sue pinne dorsali e anali sono bordate da spine appuntite. Ha anche grandi scaglie argentate.
2. *Habitat:* La triglia rossa si trova tipicamente in acque basse vicino alle coste rocciose e sabbiose del Mediterraneo e dell'Atlantico orientale, fino a una profondità di circa 200 metri.
3. *Alimentazione:* La dieta della triglia rossa è principalmente composta da piccoli crostacei, molluschi e vermi marini.
4. *Riproduzione:* Il periodo di riproduzione della triglia rossa di solito avviene in primavera ed estate. Le uova vengono deposte in più lotti e depositate in nidi scavati nella sabbia o nel ghiaia.
5. *Pesca e Cucina:* La triglia rossa è molto apprezzata in cucina per la sua carne tenera e saporita. Viene spesso preparata alla griglia, in padella o in zuppa. Le sue dimensioni relativamente ridotte la rendono una scelta popolare per piatti individuali.
6. *Gestione della Pesca:* A causa della sua popolarità culinaria, la triglia rossa è soggetta a gestione e regolamentazione della pesca per garantire la sostenibilità e preservare le popolazioni di pesci.
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